Menu á la carte

PONDĚLÍ - PÁTEK / 16:00 - 21:30

SOBOTA - NEDĚLE / 11:00 - 21:30




Předkrm:

100/200g Bláhův telecí tataráček, šalotka, kyselé okurky, hořčičné semínko,

toust s bylinkovým olejem (1,3,10)

150/300,-Kč

Kachní paštika ve slanině, ovocné chutney, brioška(1,3,7)

105,-Kč

Polévka:

Polévka dle denní nabídky

65,-Kč


Hlavní jídla:

Naše bramborové noky v rajčatové omáčce s bazalkou a parmazánem (1,3,7)

1)sušená rajčata

2)sušená šunka

160,-Kč

Gratinovaný kozí sýr s ořechovou krustou, listy salátů, pečené papriky,

citronovo-medový vinigrette (1,7,8)

175,-Kč

Grilovaná zelenina(7)

105,-Kč

Konfitované kachní stehno, bramborové pyré, jablkovo-cibulové chutney se zázvorem,

pálená brokolice, demi glace (9)

250,-Kč

Filet lososa, sezónní zelenina na másle,citrusová omáčka buerre blanc se šafránem (4,7)

270,-Kč

Kuřecí paličky BBQ, pečená cherry rajčata, listový salátek, americký brambor(1,6,10)

170,-Kč

Telecí řízek s máslovou kaší, směs nakládané kyselé zeleniny(1,3,7,10)

215,-Kč

Hovězí steak, grilovaná zelenina, silná šťáva z červeného vína

270,-Kč

Hovězí burger

1) se švestkovou omáčkou s pepřem, slaninou

2) s pikantní salsou, papričkami jalapeňos a chedarem

karamelizovanou cibulkou, americký brambor, listový salátek(1,7,10)

199,-Kč

Vykoštěné vepřové koleno na černém pivu a medu, grenaille,

hořčičné semínko, křen(1,10)

195,-Kč



Dezert:

dle denní nabídky

Vytvořeno pomocí Mozello - nejsnadnějšího nástroje na tworbu webů na světě.

 .