Menu á la carte

PONDĚLÍ - PÁTEK / 16:00 - 21:30

SOBOTA - NEDĚLE / 11:00 - 21:30

Předkrm:

100/200g Bláhův telecí tataráček, šalotka, kyselé okurky, hořčičné semínko,

sušený žloutek, toust s bylinkovým olejem (1,3,10)

150/300,-Kč

Šlehaný přírodní kozí sýr s pečenou červenou řepou, rukolou, praženým slunečnicovým semínkem a pomerančovým gelem (7)

115,-Kč


Polévka:

Polévka dle denní nabídky

65,-Kč


Hlavní jídla:

Kroupové rizoto s houbami, smetanou, vejce 63°C, hoblinky parmazánu (1,3,7)

165,-Kč

Salát z pečené dýně a červené řepy se šlehaným kozím sýrem, ledovým salátem, rukolou,

medovým vinaigrettem, pražené slunečnicové semínko (7,10)

185,-Kč

Rukolový salátek s cherry rajčaty, olivovým olejem s hoblinkami parmazánu (7)

85,-Kč

Pečená vepřová žebra s domácím pečivem, česnekouvou zakysanou smetanou a

presovanou okurkou (7)

225,-Kč

Celé pečené vepřové koleno na černém pivu a medu s pečenou bramborou v alobalu,

česneková zakysaná smetana, slaninové škvarky, coleslaw (7)

235,-Kč

Konfitované kachní stehno s červeným zelím s jablky, skořicí a badyánem,

špekový knedlík, vídeňská cibulka (1,3,10)

250,-Kč

Kuřecí galantinka balená ve slanině s kroupovým rizotem (1,3,7)

180,-Kč

Jelení guláš se špekovým knedlíkem a vídeňskou cibulkou (1,3)

235,-Kč

Hovězí burger v bláhové bulce, slanina, cheddar, vejce, presovaná okurka, rajský, ledový salát,

americký brambor, wasabi majonéza, coleslaw

200g/400g

199/299,-Kč

Hovězí steak s grilovanou zeleninou, opečený brambor, omáčka chimichurri,

bylinkové máslo (7)

285,-Kč


Dezert:

dle denní nabídky


NĚCO K PIVU


Tortillové chipsy se sýrovým dipem (1,7)

85,-Kč


Naložený romadur v černém pivu (7)

95,-Kč



Utopenec, naše pečivo (1,7)

75,-Kč





MŮŽETE SI TAKÉ PŘIOBJEDNAT



Studená omáčka

35,-Kč


Košík našeho pečiva (1,7)

35,-Kč




Vytvořeno pomocí Mozello - nejsnadnějšího nástroje na tworbu webů na světě.

 .