...to musíš ochutnat!!!
,,U Bláhů,, založeno roku 2016  ...Váš ,,BLÁHOVÝ,, tým!!!             

Svatomartinské  menu

Přijďte ochutnat naše svatomartinské menu

Menu budeme podávati již v pátek 9.11. od 18:00 do 11.11- 21.30 

                                                                


SVATOMARTINSKÉ MENU


Předkrmy

Bramborové lokše plněné husím rillettes s pyré z červeného zelí,

šalotkou marinovanou v červeném víně, jablečný gel

95,-Kč


Grilovaná husí játra na červeném víně s celerovým salátkem ,

vlašské ořechy restované na másle

115,-Kč


Polévka

Silné husí consommé s játrovými knedlíčky, nudlemi a zeleninou julien

65,-Kč


Hlavní chody

Husí roláda plněná žemlovou nádivkou podávaná na staročeském šouletu,

konfitovaný česnek

205,-Kč


Naše domácí husí klobása s kerblíkem a hrubozrnou hořčicí

podávaná na ragú z černé čočky, opečená cibulka

220,-Kč


Husí stehno konfitované v kořeněném sádle s červeným zelím se skořicí a jablky,

karlovarský knedlík

265,-Kč


Husí prso sous-vide servírované na pyré z černého kořenu, rakytníkový gel,

mladé kapustičky, husí škvary a silná vinná šťáva

290,-Kč


K pokrmům budeme rozlévati červené, bílé a růžové víno od pana Michlovského

                                                                          42,- Kč/1dcl                                                                        
!!!Rezervujte si svou PARTY zde!!!

*

*

*

*

REZERVACE

tel: +420 773 538 751, +420 605 905 343

e-mail: restauraceublahu@gmail.com

adresa: Branická 264/16, 147 00  Praha, Braník 

OTEVÍRACÍ DOBA

ponděíí - čtvrtek + neděle: 11:00 - 22:00

pátek - sobota: 11:00 - 23:00


------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
recenze na naší restauraci...  

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

...těšíme se na vaši návštěvu...Váš ,,BLÁHOVÝ,, tým!!!


Vytvořeno pomocí Mozello - nejsnadnějšího nástroje na tworbu webů na světě.

 .